Plage de prix : 19,50 € à 55,50 €
Photo non contractuelle
Éviscérés à chaud, NON POCHÉS, NON ÉTUVÉS. C’est le foie gras rustique de nos campagnes. Lobes de foies entiers parés et déveinés préparés nature comme autrefois.
SAVEUR IRRÉGULIÈRE, graisse exsudée modérément.
Bon à savoir
N’oubliez pas que le foie gras est le résultat d’un long et minutieux travail, il doit se déguster frais et non glacé, le bocal ouvert 1/2 heure avant dégustation, toujours en début de repas avec un pain frais, accompagné d’un vin liquoreux de parfum léger, afin de ne pas neutraliser ceux très fin du foie gras.
Composition : 98% foie gras d’oie, sel, poivre.
Conservation : Au réfrigérateur entre + 2° et + 4°
Durée de conservation : 1 an
| Conditionnement | 100G, 180G, 300G |
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Cette année, la météo n’a pas épargné les noix !
Pour vous offrir la meilleure qualité, notre récolte est disponible uniquement en cerneaux.
Merci pour votre compréhension.
Nos foies gras frais sont disponibles chaque semaine à partir du jeudi, dans la limite des stocks disponibles.
Pensez à anticiper vos commandes pour être sûr d’en profiter !
