23,00 €
Photo non contractuelle
Conditionnement : 1050g
21,90€/kg
Morceaux de paletot. Ailes + cuisse d’oie, délicatement parées et salées.
Les ailes et cuisses mijotent ensuite à feu doux dans leur graisse afin d’obtenir tout le fondant et les saveurs nécessaires à ce produit traditionnel.
Bon à savoir
A servir chaud. Ouvrir la conserve et la plonger au bain marie. Dégraisser votre pièce de viande pour la dorer quelques minutes. Accompagner de pommes de terre.
Composition : Viande d’oie, Graisse, Sel
Conservation : Au sec et à température ambiante
Durée de conservation : 4 ans
| Poids | 1,05 kg |
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Découvrez l’excellence du foie gras d’oie et de canard ainsi que les délices authentiques issus des produits de la noix dans notre belle région de Domme, au cœur de la Dordogne.
Nous perpétuons la tradition gastronomique locale avec passion et dévouement. Nos foies gras, soigneusement élaborés, reflètent l’authenticité de la Dordogne, réputée pour sa cuisine raffinée.
Chaque étape de notre processus de production est marquée par notre engagement envers la qualité. De la ferme à votre table, nous vous offrons une expérience gustative inégalée, mettant en avant le savoir-faire artisanal de notre terroir.
Explorez notre gamme de produits et plongez dans l’authenticité culinaire de la Dordogne. Merci de choisir La Ferme de Turnac pour vos délices gastronomiques.
Oies, canards et noix à Domme, Sarlat, Cénac-et-Saint-Julien, Terrasson-Lavilledieu, Siorac-en-Périgord, Le Buisson-de-Cadouin, Montignac, Lascaux et Belvès en Dordogne (24)
