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Il s’agit du foie gras d’oie cru. A ne pas consommer sans l’avoir transformé au préalable.
Bon à savoir
Les foies gras crus d’oie sont sélectionnés entre 600g et 900g pour vous assurer un produit de qualité pour votre cuisson. Idéal pour réaliser vos terrines de foie gras mi-cuit ou vos conserves ou même vos foie gras poêlé.
Composition : Foie gras d’oie cru
Conservation : Au réfrigérateur entre + 2° et + 4°
Durée de conservation : 15 jours
| Poids | 1 kg |
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Découvrez l’excellence du foie gras d’oie et de canard ainsi que les délices authentiques issus des produits de la noix dans notre belle région de Domme, au cœur de la Dordogne.
Nous perpétuons la tradition gastronomique locale avec passion et dévouement. Nos foies gras, soigneusement élaborés, reflètent l’authenticité de la Dordogne, réputée pour sa cuisine raffinée.
Chaque étape de notre processus de production est marquée par notre engagement envers la qualité. De la ferme à votre table, nous vous offrons une expérience gustative inégalée, mettant en avant le savoir-faire artisanal de notre terroir.
Explorez notre gamme de produits et plongez dans l’authenticité culinaire de la Dordogne. Merci de choisir La Ferme de Turnac pour vos délices gastronomiques.
Oies, canards et noix à Domme, Sarlat, Cénac-et-Saint-Julien, Terrasson-Lavilledieu, Siorac-en-Périgord, Le Buisson-de-Cadouin, Montignac, Lascaux et Belvès en Dordogne (24)
