16,50 € – 28,50 €
Photo non contractuelle
Morceaux de paletot. Charnu et moelleux, cuisses de canard délicatement parées et salées au gros sel.
Les cuisses de canard mijotent ensuite à feu doux dans leur graisse afin d’obtenir tout le fondant et les saveurs nécessaires à ce produit traditionnel.
2 cuisses 700g ou 4 cuisses 1500g
Bon à savoir
A servir chaud. Ouvrir la conserve et la plonger au bain marie. Dégraisser votre pièce de viande pour la dorer quelques minutes. Accompagner de pommes de terre.
Composition : Viande de canard, graisse, sel
Conservation : Au sec et à température ambiante
Durée de conservation : 4 ans
| Poids | ND |
|---|---|
| Conditionnement | CUISSES 700G, 1400G |
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Oies, canards et noix à Domme, Sarlat, Cénac-et-Saint-Julien, Terrasson-Lavilledieu, Siorac-en-Périgord, Le Buisson-de-Cadouin, Montignac, Lascaux et Belvès en Dordogne (24)
