16,50 € – 29,50 €
Photo non contractuelle
Morceaux de paletot. Charnu et moelleux, cuisses d’oie délicatement parées et salées au gros sel.
Les cuisses d’oie mijotent ensuite à feu doux dans leur graisse afin d’obtenir tout le fondant et les saveurs nécessaires à ce produit traditionnel.
1/2 cuisse 700g ou 4 cuisses 1800g
Bon à savoir
A servir chaud. Ouvrir la conserve et la plonger au bain marie. Dégraisser votre pièce de viande pour la dorer quelques minutes. Accompagner de pommes de terre.
Composition : Viande d’oie, Graisse, Sel
Conservation : Au sec et à température ambiante
Durée de conservation : 4 ans
| Poids | ND |
|---|---|
| Conditionnement | 700G, 1800G |
Découvrez l’excellence du foie gras d’oie et de canard ainsi que les délices authentiques issus des produits de la noix dans notre belle région de Domme, au cœur de la Dordogne.
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Oies, canards et noix à Domme, Sarlat, Cénac-et-Saint-Julien, Terrasson-Lavilledieu, Siorac-en-Périgord, Le Buisson-de-Cadouin, Montignac, Lascaux et Belvès en Dordogne (24)
