COU FARCI EN SAUCE 350GR

7,00 

Photo non contractuelle

Conditionnement : 350g
20,00€/kg

Description

Peau de cou garnie d’une farce de viande de porc et viande de canard, avec des morceaux de foie gras de canard ou d’oie. Accompagné d’une sauce.

Bon à savoir

Vous pouvez servir avec pommes de terre vapeurs, tagliatelles, purée.

Peau de cou garnie d’une farce de viande de porc et viande de canard, avec des morceaux de foie gras d’oie 30%.

Bon à savoir

Vous pouvez le déguster chaud (doré à la poêle) ou froid en entrée coupé en tranches sur une salade légèrement assaisonnée d’un filet d’huile de noix ou chaud accompagné de pommes de terres.

Composition : Sauce 55% (vin blanc, oignons, ail), farci 43% (viande de porc, viande d’oie ou de canard, foie d’oie ou de canard), œuf,sel,poivre, épices

Conservation : Au sec et à température ambiante

Durée de conservation : 4 ans

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